-
Čili
Čili papričky sú známe už od pradávna. Do okolitého sveta dostali po Kolumbovom „objavení“ Ameriky. Netrvalo dlho a stali sa mimoriadne obľúbenou pochúťkou a mnohokrát i liečivom proti reume a dokonca sa požívali pri bolestiach zubov.
Sú veľmi univerzálnou ingredienciou, ktorá sa dá využiť pri skoro každom recepte. Omáčky, pasty, steaky, čína, dokonca čili čokoláda. Papričky sa používajú i v čerstvom, i v sušenom stave.
Pálivá chuť jedla je obľúbená na celom svete. Najčastejšie nachádzame štipľavé pokrmy v mexickej, juhoamerickej, čínskej a indickej kuchyni. Čili papričky dodajú šmrnc každému jedlu.
Kvety dozretých papričiek boli štetcom opelené koncom januára t.r. , v opačnom prípade opadnú a nezarodí čili paprička.
1/125.00 sec, 7.1
autor: samophoto
-
Čili ll.
Čili papričky obsahujú alkaloid kapsaicín , ktorý dráždi receptory (zachytávače vzruchov) na nervových zakončeniach nášho jazyka. A i napriek tomu je páľava v ústach nesmierne obľúbená a vyhľadávaná. Konzumácia čili sa podľa mnohých vedcov spája s uvoľňovaním hormónu endorfínu, ktorý vyvoláva pocity šťastia. Preto niekoho doslova obšťastňuje mexické jedlo a ostrá omáčka. Iným zase vyhovuje výrazná chuť , ktorá nahradí planý pokrm.
1/125.00 sec, 7.1
autor: samophoto
-
„Black Hero“
Tulipán „Black Hero“
Románový hrdina so zvučným menom
Hľadanie skutočne čierneho tulipánu bolo túžbou pestovateľov dlhé stáročia. Alexander Dumas , autor známeho diela Gróf Monte Christo, vložil túžbu po zvláštnom tulipáne do diela La Tulipe Noire. Dej sa odohráva v 17. sotorčí v období „tulipánománie“ v Holandsku. Cornelius van Bearle nachádza všetkým odporcom na truc čierny tulipán. To inšpirovalo šľachtiteľov k tomu, aby vypestovali úplne čierny tulipán.
Canon EF 70-200mm f/4L USM, 1/60.00 sec, 4, ISO 100
autor: samophoto
-
„Black Hero“ ll.
Tulipán „Black Hero“
Hľadanie skutočne čierneho tulipánu bolo túžbou pestovateľov dlhé stáročia. Alexander Dumas , autor známeho diela Gróf Monte Christo, vložil túžbu po zvláštnom tulipáne do diela La Tulipe Noire. Dej sa odohráva v 17. sotorčí v období „tulipánománie“ v Holandsku. Cornelius van Bearle nachádza všetkým odporcom na truc čierny tulipán. To inšpirovalo šľachtiteľov k tomu, aby vypestovali úplne čierny tulipán.
1/250.00 sec, 1.8, ISO 100
autor: samophoto
-
za rana za rosy najlepšie sa ...
1/250.00 sec, 5.6, ISO 100
autor: samophoto
-
v noci
Canon EOS 6D, Sigma 50mm f/1.4 ART
autor: samophoto
